芒果千层蛋糕

2024-03-11 135浏览

芒果千层蛋糕 所需材料

鸡蛋1枚动物奶油50克低筋粉50克盐1克玉米淀粉10克糖粉25克黄油10克牛奶150克火龙果少许芒果2个

芒果千层蛋糕 做法步骤详解

1

准备材料。

2

鸡蛋打散,加入糖,盐搅拌均匀。

3

黄油隔水融化。

4

加入低筋粉,玉米淀粉搅匀。

5

加入牛奶,搅匀。

6

*后加黄油,拌匀。

7

过滤,倒掉渣子。

8

用电饼铛煎成两面金黄,因为面糊中有黄油,不用再刷油了。

9

煎好所有的饼皮,用碗抠出大小均匀的饼皮。

10

打发奶油。

11

水果切丁。

12

将一层饼皮一层水果加奶油,均匀的铺平。

13

装饰水果。

14

成品图。