青瓜炒牛肉
2023-04-19 | 来源：互联网 138浏览
用料:
牛肉
100g
青瓜
250g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生粉
适量
蚝油
适量
步骤:
牛肉横切把肉肌理切断，切成片；然后用油，盐，生粉等腌10分钟以上
青瓜和胡萝卜都洗净，切滚刀片备用
热油锅，把牛肉下锅滑熟，盛起备用
重新热油锅，下蒜蓉爆香，然后下青瓜和胡萝卜炒匀
当材料熟时加盐和蚝油调味；*后再倒入炒好的牛肉炒匀即可
相关标准
1stNY/T 3356-2018 牦牛肉 - 2ndSB/T 10399-2005 牦牛肉
- 3rdDB15/ 432-2006 风干牛肉
- 4thGB/T 13214-2006 《咸牛肉、咸羊肉罐头》
- 5thDB61/T 377.4-2006 汉中绿茶 炒青茶 现行
- 6thGB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头
- 7thDB53／T 267-2008 云南地方肉牛及牛肉质量分级
- 8thSB/T10637-2011 牛肉分级
- 9thZB X 55002-1988 炒青绿茶 技术条件
- 10thKS 05-59-1978 肯尼亚鲜猪肉或熟猪肉，牛肉香肠，猪肉以及牛肉香肠肉标准规格
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