腌酸笋 -百检网

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腌酸笋

用料: 笋 250克盐 2克淘米水适量步骤: 笋的卖家给配的酸笋做法笋有苦味，所以切大块后水煮了二十分钟，放凉后再进行腌制的准备好淘米水放入2克盐拌匀，放入250克处理好的笋块，淘米水的量要没过笋块，密封阴凉处放置20天即可享用，用酸笋做的鸭脚煲很好吃哦

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