笋干老鸭煲

2023-04-19  |  来源:互联网 102浏览
用料: 老鸭 1只 姜 4片 笋干 300克 料酒 勺 盐 克 葱 根 火腿 6片 黑木耳 6朵 鸡精 3勺 花菇干 4干 步骤: 洗干净鸭子.以及笋干。花菇泡发三小时 泡发好后的样子. 鸭子冷水下锅汆水. 去除血沫. 高压锅响了压十五分钟. 开盖把鸭子和笋干条花菇放入砂锅.  煮沸后开文火。煮一个半小时.*后放盐。鸡精。调味.