笋干烧肉

用料: 笋干 老抽 葱 姜 料酒 排骨 步骤: **步先把笋干泡软了，然后放在高压锅里，水放进去，什么都不用放，先高压锅里搅一下，然后把这个笋干彻底就煮熟了，然后拿出来改刀，改一下，变小一点。 然后，我是这样烧的，排骨的话，你买过来把它切掉，用水用热水把它那个吹吹掉，吹一下，然后拿出来，然后油放一点在锅里，然后排骨先炒一下，然后酱油，酒，糖放在那里，炒一下水，倒一点进去，就放在普通的锅里，先烧一会儿，然后，再放在高压锅里，然后再把笋干放进去，然后一起再，再在高压锅里搅一下，一般再烧个20分钟就差不多了。