混合型饲料添加剂 甜味剂通用要求检测知识

混合型饲料添加剂甜味剂的通用要求检测涉及多个方面，包括术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期等。以下是对这些方面的详细归纳：

一、术语和定义

混合型饲料添加剂甜味剂是指以一种甜味物质添加增味剂或辅料，或两种以上（含两种）甜味物质，添加或不添加增味剂或辅料，经调配混合加工而成的均匀混合物，用以赋予、改善或提高饲料甜味。

二、要求

1. 原料要求：

   • 生产甜味剂的主要原料应包括天然甜味物质和合成甜味物质，这些原料一般配制成甜味剂后在饲料中使用。
   • 允许使用的甜味物质应符合《饲料添加剂品种目录》中的规定，同时允许使用的甜味剂用增味剂和辅料也应有相应的规定。

2. 外观与性状：

   • 呈粉末状或细颗粒状，形态均一，无结块、无霉变。
   • 液体甜味剂应均匀，无沉淀。

3. 产品成分分析保证值：

   • 甜味剂产品标准中应规定主要甜味物质及水分的分析保证值。
   • 对于特定的甜味剂型号，如糖精钠型甜味剂，应规定糖精钠的含量范围。

4. 卫生指标：

   • 甜味剂应符合相关的卫生标准，如总砷、铅等有害物质的含量应低于规定值。

三、检验方法

1. 外观与性状检验：

   • 通过目视观察色泽，用鼻闻其气味，检查产品的外观与性状是否符合要求。

2. 细度检验：

   • 按照相关标准，如GB/T 5917.1，使用筛分法测定产品的细度。

3. 混合均匀度检验：

   • 通过测定不同样品中主要甜味物质的含量，计算平均值、标准差和变异系数，评估产品的混合均匀度。

4. 水分检验：

   • 使用卡尔·费休法或相关标准方法测定产品的水分含量。

5. 主要甜味物质检验：

   • 根据产品标准中规定的分析方法，使用滴定法、液相色谱法等测定主要甜味物质的含量。

四、检验规则

1. 取样：

   • 对同一批产品，在生产过程中随机从未封的包装袋中抽取样品，确保样品具有代表性。

2. 出厂检验：

   • 每批产品需经质检部门检验，检验项目包括外观与性状、细度、水分、主要甜味物质等，合格后方可出厂。

3. 型式检验：

   • 在正常生产情况下，每年至少进行1次型式检验。在特定情况下，如产品定型投产、生产工艺变化等，也应进行型式检验。

五、标签、包装、运输、贮存和保质期

1. 标签：

   • 产品标签应符合GB 10648《饲料标签》的规定，包含产品名称、型号、生产日期、保质期、主要甜味物质含量等信息。

2. 包装：

   • 产品包装应密闭、牢固，内袋为复合铝箔袋或复合薄膜袋，外袋为无纺覆膜包装袋。
   • 包装材料应无毒、无害、防潮。

3. 运输：

   • 运输工具应清洁、干燥、无异味，防止包装破损、日晒、雨淋。
   • 禁止与有毒有害物质混运。

4. 贮存：

   • 贮存于避光、通风、干燥的库房内，防止日晒、雨淋。
   • 禁止与有毒有害物质混贮。

5. 保质期：

   • 未开启包装的产品，在规定的运输、贮存条件下，保质期一般为18个月。

综上所述，混合型饲料添加剂甜味剂的通用要求检测涉及多个方面，需要严格按照相关标准和规定进行检验和判定。通过检测，可以确保产品的质量和安全性，为畜牧业的发展提供有力保障。