珠茶检测相关内容介绍

珠茶检测涵盖外观、感官、理化指标、农药残留、微生物及重金属等多个项目，遵循国家相关标准及输入输出国规定，确保茶叶品质与安全。

珠茶检测涵盖外观、感官、理化指标、农药残留、微生物及重金属等多个项目，遵循国家相关标准及输入输出国规定，确保茶叶品质与安全。

以下是关于珠茶检测的检测对象、具体项目、详细检测标准名称及总结：
检测对象
珠茶，一种以平炒青为原料经精制加工而成的颗粒状绿茶。
具体项目
感官审评：包括外形、色泽、香气、滋味、汤色及叶底色泽的审评。
理化指标检测：
水分
总灰分
粉末
水浸出物
粗纤维
酸不溶性灰分
水溶性灰分碱度
茶多酚
儿茶素
卫生指标检测：
污染物限量（依据GB 2762）
农药残留限量（依据GB 2763）
检测报告

详细检测标准
GB/T 14456.4-2016：绿茶 第4部分：珠茶
GB 2762：食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763：食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量
此外，还包括GB/T 8304至GB/T 8313等一系列针对茶叶中不同成分的检测标准。
检测流程

总结
珠茶检测是一个全面评估茶叶品质和安全性的过程，通过感官审评和理化、卫生指标检测，可以确保珠茶符合相关标准和消费者期望。这些检测不仅有助于提升茶叶品质，还能保障消费者的健康权益。