豆沙质检报告常规检测项目有哪些？

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豆沙是用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品，常用做点心的馅，豆沙馅可以制作可做成各式各样的可口食物,如豆沙包、豆沙饼,还可以制作菜品、汤品等。豆沙的营养价值和功效有很多,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。那你知道豆沙需要办理质检报告吗？那豆沙质检报告常规检测项目有哪些呢？

豆沙检测范围

自制豆沙，豆沙馅，豆沙包，豆沙粉，豆沙面，豆沙糕，豆沙饼，豆沙酥，豆沙卷，玫瑰豆沙，月饼豆沙，面包豆沙

豆沙质检报告常规检测项目有哪些？

盐分检测，糖度检测，水分检测，灰分检测，营养成分检测，农残，酸值检测，质量检测，黄曲霉毒素检测，微生物检测，食品添加剂检测，重金属检测，亚硝酸盐检测，成分分析

豆沙质检标准

GB/T 21270-2007 食品馅料

DB37/T 2658.3-2015 鲁菜 面点 豆沙包

GB 2760 食品添加剂卫生标准

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