中国高等农业院校中培养**茶叶科技人员的教学单位之一。1976年建于四川省雅安市。1976年招收两年制专科班,1977年改为四年制本科,属园艺系。有茶树栽培育种和制茶两个教研室;茶树栽培、茶树育种、茶叶生物化学、茶叶制造和茶叶审评五个实验室;还有实验茶场、制茶车间和资料文献室。开设28~30门课程,主要专业课有:茶树栽培学、茶叶制造、茶树育种、茶叶生物化学、茶叶机械、茶树病虫害和茶叶审评与检验等7门。有专业教学人员18名。到1986年底止,本科毕业生为157人,专科毕业生为29人,在校本科生为126人。