描绘植棉和棉纺技术的一套图册,由清代乾隆30年(1765)直隶总督方观承命人编绘,共有图16幅,并各有简要文字说明。乾隆皇帝为每幅图题诗一首,故名《御题棉花图》。全图包括:①布种,②灌溉,③耘畦,④摘尖,⑤采棉,⑥拣晒,⑦收贩,⑧轧核,⑨弹花,⑩拘节,⑾纺线,⑿挽经,⒀布浆,⒁上机,⒂织布,⒃练染。其图文并茂,生动地描述了当时中国北方棉花种植和纺纱织布的全套技术操作过程,它将生产技术融汇镌刻于图画之中,是一件科学艺术珍品。它以丰富的农业文化遗产,体现了中华民族的文明历史,对研究中国的植棉业和手工棉纺织染业的发展史有重要的参考价值。
播种图的**句诗说明了棉花是由外国引进的,“本从外域入中原……雨足清明方布种……”。说明中提出“种选青黑核,冬月收而曝之”是指选黑子(中棉)作种,冬天要曝晒。对播种期提出谷雨前种的叫“植棉”,谷雨后种的叫“晚棉”。“清明后淘取坚实者沃以沸汤”是指水选浸汤种,“和以柴灰”指拌种,种在“夹沙”(砂壤土)地里。灌溉图提出“种棉必先凿井,一井可溉四十亩,引水分流,自近彻远”。耘畦图提出“苗密宜芟(间除),苗长宜耘”,株距为“一步留两苗”,强调“根科疏朗”,使棉株通风透光,夏至时要勤锄。图中农民挥锄耘田,表现了辛勤劳动的神态。摘尖图提出“苗高一、二尺视中茎之翘出者摘去其尖,……旁枝尺半以上亦去尖,勿令交揉,则花繁而实厚”。诗句“尖去条抽始畅然,趋晴避雨摘炎天”,指要在晴天摘整主茎顶心和旁枝边心(见棉花整枝)。采棉图绘制了姿态各异的采棉妇女表露出丰收喜悦的心情,并提出“桃裂絮见为棉熟,随时采之,此枝已絮,彼枝犹花,相错如锦”,说明了摘棉期和棉株能连续不断的开花结铃的生长习性。拣晒图提到“棉贵纯白,土黄色者亦可织”,指当时种的白絮和紫絮中棉都可以用来纺织。收贩图提到了棉花的买卖和定价。轧核图“稔岁亩收子花百二十斤,次亦八九十斤,子花三得瓤花一”,提出了当时棉花的单产和衣分率的基本概念。织布图绘制了妇女在机房织布的图象,指出布以“缜密匀细为贵”。*后一幅练染图诗句“五色无论精与粗,……敬缵神尧耕织图”,说明了当时封建帝王对棉花生产与棉纺织业的重视。本图通俗易懂,是当时推广植棉和纺织技术的普及读物,曾刻石保存,现存于河北省博物馆。其拓本广为流传,1941年曾被译成日文出版;1986年,由河北省农业厅、河北农业大学编辑注释出版。
御题棉花图之③耘畦