蔗种贮藏

冬季有霜冻的蔗区，为避免蔗种遭受冻害，或是蔗种砍收后，由于各种原因不能立即播种，为保持蔗种的生活力，所采取的保存措施。

生产上甘蔗为无性繁殖，蔗种含水分约70%左右，用种量大，贮藏期间须保持一定的通气条件，贮藏温度高于14℃蔗芽易萌动，低于5℃易受冻害，以8～12℃为宜；空气相对湿度保持在80%左右，确保安全贮藏，使蔗芽处于休眠状态，防止过早萌发消耗过多养分，降低蔗种生活力，一般藏种时间愈长，损坏愈多，萌芽率也愈低。蔗种贮藏的方法很多，主要有露天贮放和挖沟窖藏两种。①露天贮放。将捆扎成束的蔗种，就近倒立或平放于向阳不积水的平地上，每堆1000～1500千克，堆成长方形，上盖蔗叶或稻草等避免干耗，晴朗干热天气适当淋水保湿。适于冬季无霜冻为害的蔗区短期贮放。②挖沟窖藏，在冬季有霜冻为害的蔗区，贮种时间较长，须采用窖藏，一般大窖和深窖藏种损失较大，而蔗沟平窖或沙沟平窖藏种，窖内温度和湿度变化小，蔗种损失较少，蔗沟平窖，宜选择排水良好，土质疏松，准备留宿根的蔗田；利用原有的蔗沟，每隔一行或几行，整成深宽约30厘米的平底沟，然后将蔗种梢部交叉逐层平放至略高于原来畦面时为一窖，窖上面先覆盖一层蔗叶再盖上细土，以盖没蔗种为度。盖土厚度依各地冬季低温程度而定，气温低宜厚，气温高宜薄。一般甘蔗全茎苗或半茎苗用此法贮藏效果好。沙沟平窖，宜选择近蔗地的沙地挖窖，窖深60厘米，宽80厘米，长度依地形及种量多少而定，方法同蔗沟平窖。蔗窖周围挖沟以利排水，窖藏初期，气温尚高，蔗种水分多，呼吸旺盛，宜薄盖土，防热，注意通气，防止湿度过大；中期气温低，盖厚土防冻；后期气温回升，注意散热防干，避免高温烧窖和蔗种干耗，发现窖温在14℃以上时，蔗种发红，要及时翻窖降温；能出窖的应尽早出窖播种或育苗移栽。如蔗种干燥，要及时淋水。还要进行窖内消毒，药剂浸种，以防凤梨病。蔗种量少的可在室内贮藏。

为育种用的甘蔗种子，因太细小，养分少，干燥的种子在常温下，贮藏2～3月以后，生活力下降，发芽率减少。在零度以下低温干燥的环境下，可保藏一年以上。国际上已采用低温种子库贮藏种子。