贾思勰农业经营思想

中国北魏时代（386～534年）**农学家贾思勰提出的封建地主经济一系列经营思想。著有《齐民要术》（约成书于533～544年）。这部书是世界上*早、*系统的农业科学技术著作，也是中国**部封建地主家庭经济学。书中列举了当时封建地主家庭生产和消费的各项知识。贾思勰除了继承春秋战国以来盛行的“重农观点”，认为北魏各级当政者的首要任务是“教民务农”外，还根据汉、晋以来地主田庄和商品经济的发展，提出手工业是地主田庄经济中不可缺少的附属物，为家庭日常生产之所需服务。他在理论上轻视商业，但在实际活动中却表现了一定的追逐商业利润的热情。

《齐民要术》强调农业要精耕细作、集约经营。“凡人家营田，须量己力”，“多恶不如少善也”。主张经营耕地须由财力、人力而定数量多少；强调在一定的土地面积上，多投入劳动，精耕细作以提高产量，反对广种薄收的粗放农业。

《齐民要术》还指出以种植业为主的多种经营。“起自耕农，终于醯醢，资生之业，靡不毕书”。全书分为十卷，前五卷包括粮食、油料、纤维、染料作物、蔬菜、果树、桑柘（附养蚕）等的栽培技术，第六卷为禽畜和鱼类的养殖，七至九卷为农副产品加工、储藏，包括酿造、腌藏、果品加工、烹食、饼饵、饮浆、制糖，旁及煮胶和制笔。这是一个种植业、畜牧业和农村手工业相结合而又以种植业为主的多种经营结构。它主要着眼于解决地主田庄一切日用消费品的自给自足。与此同时，对田庄生产的农产品和手工业产品的商业经营也颇重视。

《齐民要术》重视经营规划。卷首《杂说》中自谓善于“规画”，各项措施大都“条列后行”。如对一个靠近城镇、面积约十亩的菜田的规划安排确实精当，一年内可种植近十种蔬菜，做到合理利用时间、空间，提高土地利用率。还重视劳动生产力的提高和保护。认识到提高农业产量要充分发挥人力、生产工具和畜力的作用。强调在进行农业生产时，地主对农奴和雇工要“抚恤其人”，“悦以使人，人忘其劳”。同时要“调习器械，务令快利”和“秣饲牛畜，常须肥健”。

《齐民要术》除记述了许多有价值的农业生产技术经验外，还指导地主如何运用剥削来的剩余劳动产品以兼作商品经营。许多事例说明贾思勰很重视商业经营计算，如比较卖楮的几种方式说：“指地卖者，省功而利少”，“煮剥卖皮者，虽劳而利大”；“自能造纸，其利又多”。