粮农组织（Food and Agriculture Organization，英文缩写FAO）

1942年，在美国总统罗斯福赞助下，以原“国际农业研究所”为基础，进行筹设。1945年10月16日在加拿大魁北克召开粮农组织**届大会，宣布正式成立。随即成为联合国系统下的一个专门机构。其总部设在意大利首都罗马。该组织的宗旨是：“共同努力，提高全世界人民的生活和营养水平，提高农业生产率和分配效率，改善农村经济状况，为发展世界经济和确保人类免于饥饿，而作出贡献。”该组织现有158个成员国。其*高权力机构为粮农组织大会，每两年召开一次，负责审议两年以来的世界粮食形势和重要的农业政策；通过下两年度的工作计划和预算；选举理事会成员国和接纳新成员国。大会休会期间，由大会选出的49个理事国组成理事会，其下分设：计划、财务、章法、农业、林业、渔业、商品和粮食安全等8个委员会，负责管理和监督粮农组织的工作。日常事务工作，由秘书处办理，现有各种专业工作人员3400多名，行政管理工作人员4000多名。该组织在亚洲和太平洋、中近东、非洲、拉丁美洲、欧洲和北美洲，以及八十多个国家设有办事机构，负责农业协调事务。粮农组织从成立以来，一直监测着全世界的农业生产、贸易、储备和援助情况；先后提出世界粮食安全、国际农业调整、农村综合发展、农业能源、林业开发和海洋渔业管理等方面的重要政策；通过谷物、油脂等近20个小组的活动，组织各类农产品的进出口国，进行贸易谈判和磋商，促成他们签订有关的商品协定；执行联合国开发计划署的农业项目，并同一些有关的联合国机构合作，编著“食品法典”，进行环境、能源和人口等方面的研究。从1979年起，粮农组织从其预算中拨出专款，设置“技术合作计划”，向发展中的成员国提供技术援助；编印大量有关农、林、渔、牧等方面的技术、经济和统计资料，并经常组织有关的经验交流会议。中国是粮农组织的42个创始国之一，1973年当选为该组织的理事国，连任至今。