珍珠花菜猪红汤

2023-04-19  |  来源:互联网 46浏览
用料: 珍珠花菜 150克 猪血 300克 肉沫 100克 胡椒粉 半勺 鱼露 1.5勺 冬菜 适量 食用油 适量 步骤: 一把珍珠花菜(朴朴买的,一份就150克),把叶子摘下来,泡一泡洗净。 猪血下锅,加胡椒粉和冬菜先烧开煮两分钟 放入食用油、珍珠花菜和肉沫,煮沸后两三分钟,加入鱼露,搅匀关火。 Mmm~鲜美!