超级下饭的蚂蚁上树(芽菜版)

2023-04-19  |  来源:互联网 149浏览
用料: 肉末 10克 粉丝 适量(2个小圆饼) 蒜 2小瓣 葱 2根 豆瓣酱 1勺 生抽 1勺 糖 半勺 盐 半勺 宜宾芽菜 适量 葱姜蒜 干 步骤: 粉丝温水泡软,大概20分钟左右 芽菜切不碎备用 肉末切碎备用,我做的时候忘记买肉末了,直接用的猪肉汤圆的馅 一根葱,两瓣蒜切碎备用 加入少量油,加一勺豆瓣酱,加入葱蒜末爆香 加入肉沫芽菜翻炒 加入沥过水的粉丝中小火翻炒3分钟,让粉丝入味 盛出装盘,撒葱花。