可包饭吃的橄榄菜肉碎四季豆

用料: 四季豆 肉馅 葱花 蒜末 橄榄菜 生抽 糖 料酒 十三香 姜粉 盐 鸡精 步骤: 四季豆洗干净择一下两角 把四季豆切小段小于1厘米吧 切好葱花姜末 肉馅是我之前买的 油加热油要稍多一点其实应该把四季豆丁过油但是我是先把它多炒一会不用那么多油 翻炒四季豆 等四季豆表皮褶皱了就差不多了盛出来 可以用锅里剩的油放入葱花蒜末炒香 放入肉沫翻炒加十三香糖料酒 再加入刚才炒好的四季豆一起翻炒加入生抽 在锅中间扒开一块地方放橄榄菜炒出香味再混在一起炒*后加鸡精 出锅 晚餐 可以直接和米饭一起吃 我们家是用生菜包饭和四季豆吃的