新版紫菜包饭

2023-04-19  |  来源:互联网 23浏览
用料: 米饭 根据家里人口定 紫米 糯米 紫菜 大人基本每人一张 鸡蛋 根据家里人数定 胡萝卜 1根 沙拉酱 根据家里人数定 盐 一点点 糖 一点点 白醋 一点点 桃酥碎(或饼干碎) 根据跟人口味定 肉松 根据个人口味定 圆生菜 几片 肉类(火腿/鸡排/牛排/培根/午餐肉/鱼丸/蟹棒/鱼糕.......爱吃什么放什么 必须熟肉 腌渍萝卜 根据家里人数定 步骤: 1、米饭、紫米、糯米比例10:1:1,煮饭的时候多加点水,增加米饭的粘度。饭熟后趁热淋白醋、白糖、盐,一点点即可,增香。 2、必放材料:米饭、紫菜、腌渍萝卜、桃酥碎(或酥性 饼干 碎)、肉松、 沙拉 酱、生菜。腌渍萝卜切小丁,生菜切丝备用 3、胡萝卜(根据个人口味可放可不放)切丝,焯水煮软捞出晾干。 4、鸡蛋煎/炒/煮都可以,切丝或切小块。 5、肉类,任何自己喜欢吃的熟肉切丝,我用的是抄了水的蟹棒,撕成丝。 6、开包,米饭要趁热包,如果想让孩子多吃菜少吃点主食可以米饭码的薄一点,依次放胡萝卜丝,腌渍萝卜丁、蟹棒丝、桃酥碎、肉松、生菜丝、煮鸡蛋、裱花袋均匀挤沙拉酱,开包。由于菜码比较丰富,不可能卷的一层层的,所以只要把菜包裹在里面即可,卷好后保鲜膜包起来手拿着吃,既保温又卫生。 7,根据孩子的食量大小分配,**颠覆传统的紫菜包饭的口味,营养也比较全面。