食品（理化）检测

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检测报告：

检测项目：

丁基羟基茴香醚(BHA),丙酸钠 丙酸钙,二丁基羟基甲苯(BHT),淀粉,特丁基对苯二酚(TBHQ),环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),硒,铁,铜,锌,锰,脲酶,钙,游离矿酸,脂肪,糖精钠,水分,多氯联苯,挥发性盐基氮,蛋白质,过氧化值,氨基酸态氮,铝,组胺,硝酸盐及亚硝酸盐,甜蜜素,合成着色剂,蔗糖,苯甲酸,酸价,脱氢乙酸,三甲胺,山梨酸,丙酸钠、丙酸钙,还原糖,氯化物,铅,苯并)a(芘,镁,黄曲霉毒素B1,维生素B6（吡哆素）,水不溶物,小米感官,硫酸锌,感官,乙醇,总酸及氨基酸态氮,胺类,硫酸镁,非脂乳固体,C23:0 二十三烷酸,冷却猪肉感官,C20:4n6 二十碳四烯酸,游离脂肪酸,面筋质，%（以湿重计）,粘度,味精感官,碘化物,C17:1 十七烷烯酸,C17:0 十七烷酸,其它氮,磷酸二氢钾,富马酸二甲酯,总酸,酸不溶物,C24:0 二十四烷酸,总磷,品温（产品中心温度）,芝麻素，芝麻林素,碳酸钙 (以干基计),脲酶活性,β胡萝卜素,丙酸钠和丙酸钙,净含量偏差,柠檬黄,二丁基羟基甲苯（BHT）,挥发酚,总固形物,C18:3n6 γ-十八烷三烯酸,C15:0 十五烷酸,全氮,硼酸盐,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,水分（干物质）,C18:2 9t,12C,虾肉含量,巧克力制品中巧克力的质量分数 （g/100g),C18:1n9t 反十八烷烯酸,肌醇,C20:3n3 二十碳三烯酸,泛酸（维生素B5）,铁含量,C18:3 9c,12t,15c,C18:1n9 十八烷烯酸,C22:2n6 二十二碳二烯酸,ω-6脂肪酸,β-苯乙醇,C18:3n3 α-十八烷三烯酸,折光指数,油炸试验,鉴别试验,自然断条率,总醛,白藜芦醇

检测标准：

1、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准食品中酸价的测定/

2、GB/T18186-2000 酿造酱油

3、NY/T 1506-2015 绿色食品 食用花卉 （4.3）

4、GB 25560-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钾 （ 附录A.4）

5、GB/T 19048-2008 地理标志产品 龙口粉丝 （5.4）

6、NY/T 494-2010 魔芋粉 （6.2.3）

7、GB/T 5009.183-2003 食品安全国家标准食品中脲酶的测定/

8、SN/T 1948-2007 进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

9、GB 5009.22-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定/

10、SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求 （5.2.1）

11、NY/T 434-2016 绿色食品 果蔬汁饮料 （4.3）

12、GB/T 5009.37-2003 食品植物油卫生标准的分析方法

13、GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定/

14、GB 5413.17-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

15、NY/T 1406-2018 绿色食品 速冻蔬菜 （4.3）

16、NY/T 748-2012 绿色食品 豆类蔬菜 （3.2）

17、GB/T 21532-2008 蜂王浆冻干粉 （5.3）

18、GB 25587-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸镁 （A.5）

19、NY/T 1041-2018 绿色食品 干果 （3.3）

20、NY/T 750-2011 绿色食品 热带、亚热带水果 （5.2.2）

检测流程：