速冻面米制品检测

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检测报告：

检测项目：

感官,铅,大肠菌群,感官检查,沙门氏菌,菌落总数,过氧化值,金黄色葡萄球菌,感官指标,总砷,杂质,滋味与气味,组织形态,色泽,全部项目,感官（组织形态，色泽，滋味、气味，杂质）,部分参数,志贺氏菌,挥发性盐基氮,水分,滋味气味,脂肪,蛋白质,酸价,霉菌,黄曲霉毒素B1,全部参数,标签,全部参数*,滋味、气味,过氧化值（以脂肪计）,β-胡萝卜,辣椒红,滋味,气味,组织状态,滋味、 气味,感官要求,感官检验,水,感官(组织形态、色泽、滋味、气味、杂质),标识标签标志,速冻面米制品,馅料含量,状态

检测标准：

1、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

2、SB/T 10412-2007 速冻面米制品 SB/T 10412-2007

3、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷和无机砷的测定

4、GB 19295-2011 4.1 食品安全国家标准 速冻面米制品

5、GB/T 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB/T 5009.227-2016

6、GB/T 23786-2009 速冻水饺（6.1）

7、GB19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品

8、SB/T 10412-2007 速冻面米食品

9、SB/T10412.2007 速冻面米制品

10、GB19295-20113.5/GB4789.2-2016 食品安全国家标准 速冻面米制品

11、GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 3

12、GB 5009.3-2016 食品中水分的测定

13、GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品 3.2（GB 5009.36-2016）

14、GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法

15、GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定

16、GB 19295-2021 GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品 食品安全国家标准 速冻面米制品 GB 19295-2021 GB 19295-2011

17、GB19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品

18、SB/T10412-2007 速冻面米食品

19、GB/T5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定

20、GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 第3章 GB/T 5009.56-2003

检测流程：