百检网-专业的第三方检测机构平台,为你提供一站式的检测服务,检测包涵腌猪肉检测,出具权威的腌猪肉检测的检测报告,腌猪肉检验质检报告线上线下均可使用,欢迎来电咨询。
检测报告:
检测项目:
部分参数,全部参数,净含量,总汞,总砷,挥发性盐基氮,水分,过氧化值,酸价,铅,镉,食盐,外观,杂质,气味,组织形态,色泽,外观和感官,感官,外观、色泽、组织状态,亚硝酸盐残留量,外观、色泽、 组织状态、气味、杂质,亚硝酸盐,食品添加剂(山梨酸、苯甲酸),苯并(а)芘,胭脂红,酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g),三甲胺,感官指标,感官要求,感官要求(外观、色泽、组织形态、气味、杂质),标签,腌猪肉,感官(外观、色泽、组织形态、气味、杂质),组织状态,外观、色泽、组织形态,感官性状,无机砷,酸值
检测标准:
1、GB5009.12-2017 腌猪肉
2、GB2730-2015 腌猪肉
3、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
4、GB5009.15-2014 腌猪肉
5、GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
6、GB5009.17-2014 腌猪肉
7、GB5009.11-2014 腌猪肉
8、GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
9、GB5009.227-2016 腌猪肉
10、GB/T9695.8-2008 肉与肉制品卫生标准的分析方法
11、SB/T10294-2012 《腌猪肉》
12、GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定 中的**法
13、SB/T 10294-1998 感官指标
14、GB5009.44-2016 腌猪肉
15、SB/T 10294-2012 腌猪肉 SB/T 10294-2012
16、GB2730-2005
17、SB/T 10294-2012 腌猪肉
18、GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定
19、GB/T5009.44-2003 腌猪肉
20、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 中的第二法
检测流程: