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检测报告:
检测项目:
卫生要求,挥发酯,除糖除盐固形物,食盐,部分参数,感官,pH,氨基酸态氮,氧化钙,总酸(以乳酸计),总糖(以葡糖糖计),全部项目,甜蜜素,铅,总酸,酒精度,非糖固形物,总糖,标签,净含量偏差,感官检查,全部参数,感官 ,绍兴酒(绍兴黄酒),挥发酯)以乙酸乙酯计(,PH值,挥发酯(以乙酸乙酯计),总糖(以葡萄糖计),绍兴酒(绍兴黄酒),大肠菌群,黄曲霉毒素,固形物,氨基酸态氨,菌落总数,/ 全部参数,感官要求,色泽,香气,口味,风格,PH,乙醇,挥发酯(以乙酸乙酯计),挥发脂,挥发酯(乙酸乙酯计)
检测标准:
1、GB 17946-2000 挥发酯
2、GB17946-20087.2 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
3、GB/T 17946-2008(7.2) 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) /
4、GB/T 17946-2008 /7.2 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)/
5、GB/T 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
6、GB 5009.225-2016 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
7、GB/T17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
8、GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
9、GB/T13662-20186.1 黄酒
10、GB/T17946-2007 地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)
11、GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
12、GB/T 17946-200 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) 8
13、GB/T13662-2008 黄酒 6.4
14、GB/T13662-2018 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) 6.1
15、GB/T 17946-200 地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒) GB/T 17946-2008
16、GB/T 13662-2008 黄酒中6.5
17、GB/T 13662-201 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) GB/T13662-2018
18、GB/T 13662-2008 黄酒 GB/T13662-2008
19、GB 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)/
20、GB/T 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒) GB/T 17946-2008
检测流程: