粮油及其制品检测

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检测报告：

检测项目：

黄曲霉毒素B₁,微量元素,有机氯及拟除虫菊酯,粗纤维素、膳食纤维,酸值(酸价)、酸度,色泽、气味、滋味、透明度、口感,杂质、不完善粒、热损伤粒、不溶性杂质、糠粉、黑胚粒、完整粒率,工业己烷残留量,种子发芽试验,叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）,容重、千粒重,苦杏仁苷,烘培品质,蒸煮食用品质,吸水量、流变学特性,甾醇总量及组成、豆甾二烯醇,沉降值、沉淀指数,纯粮（质）率、纯仁率,面团拉伸性能,转基因成分,实际与理论ECN42甘油三酸酯的*大差值,谷维素,糊化特性,氮、粗蛋白质,镉,抽样和制样方法,蜡含量,黄曲霉毒素,熔点,核酸提取和纯化方法,粮油检验 一般规则,蔗糖、还原糖和非还原糖,总汞,相对密度、比重,维生素,自然断条率、熟断条率、烹调损失率,有机磷及氨基甲酸酯,整精米率,橄榄油感官,小麦粉损伤淀粉,不皂化物,含皂值,湿面筋含量,碎米,2，6-二叔丁基对甲酚,pH,不完善粒,不完整块茎,不整齐度,丙环唑,丙硫克百威,二甲酚草胺,亚硫酸盐(二氧化硫),叔丁基羟基茴香醚（BHA）,含砂量,咪唑乙烟酸,咪唑喹啉酸,嘧菌酯,容重,异色粒,弯曲折断率,感官,敌草快,曼陀罗籽,杀虫双,比重,氟乐灵,氮含量,溴酸盐,熟断条率及烹调损失率,甲醛次硫酸氢钠,甲霜灵,白度,矮壮素,硫酸化灰分,碘值,磁性金属物,粒径,粘度,精氟吡甲禾灵,纯粮率,细度,脂肪酸值,规格,过氧化苯甲酰,面筋,沉淀物,杂质,黄粒米,异丙甲草胺,总黄酮,三唑酮,过氧化物,异狄氏酮,异狄氏醛,强化营养素的混合均匀度,支链淀粉,1,3-二氯-2-丙醇酯（1,3-DCP酯）,2,3-二氯-1-丙醇酯（2,3-DCP酯）,2-氯-1,3-丙二醇硬脂酸三酯（2-MCPD酯）,3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸三酯（3-MCPD酯）,粒型

检测标准：

1、ISO9832：2002 动植物油脂 工业己烷残留量测定

2、GB 5009.229-2016 酸值(酸价)、酸度

3、GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部：乙醚提取法

4、GB5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定

5、GB/T5493-2008 粮油检验粮食、油料类型及互混检验

6、GB/T19495.7-2004 转基因产品检测 抽样和制样方法

7、GB/T14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法

8、GB/T5506.4-2008 小麦和小麦粉面筋含量第四部分：快速干燥法测定干面筋

9、GB/T 22427.7-2008 淀粉粘度测定

10、GB/T5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

11、GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

12、LS/T3106-1985 马铃薯

13、GB/T 8884-2017 马铃薯淀粉 附录A

14、GB/T 22427.6-2008 淀粉白度的测定

15、GB/T 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定

16、GB/T5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

17、GB/T 20770-2008 粮谷中488种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

18、SN/T1204-2016 植物及其加工品中转基因成分实时荧光PCR定性检测方法

19、GB5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定

20、GB5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定

检测流程：