酿造酱检测怎么做?酿造酱检测是调味品检测的其中一个测试项目,参考GB 2718-2014标准,百检小编在这里给大家简单介绍一下酿造酱检测相关标准和流程。
检测对象
酿造酱
测试项目
酿造酱检测
标准名称
酿造酱检测
检测标准
GB 2718-2014
检测流程
一、提交申请
**,客户需要向第三方检测机构提交申请,并准备相关的材料,如营业执照、产品说明等。申请材料应当真实、齐全。第三方检测机构会对申请材料进行审核,符合要求后会安排专业人员进行检测。
二、受理需求
第三方检测机构在收到申请后,会对申请材料进行核实,确认无误后进行受理,并通知客户安排检测时间。
三、安排检测
第三方检测机构的专业人员会对产品进行全面的检测,包括外观、性能、安全等方面。检测过程中,第三方检测机构会严格执行国家相关标准和技术规范,确保检测结果的公正性和准确性。
四、结果审核
在完成检测后,第三方检测机构会对检测结果进行审核,包括数据整理、报告撰写等。审核过程中,第三方检测机构会根据相关标准和客户的要求,对报告进行修改和完善。
五、报告发放
审核通过后,第三方检测机构会将报告交付给客户,并根据客户的要求提供相应的证书和报告。同时,第三方检测机构会对报告的真实性、准确性和公正性负责。
六、售后服务
第三方检测机构在完成报告发放后,会为客户提供跟踪服务,包括对报告中存在的问题进行解答和处理,对产品进行再次检测和评估等。
相关标准
1、GB 2718-2014中3.3 氨基酸态氮
2、GB 2718-2014(3.2) 食品安全国家标准 酿造酱
3、GB 2718-2014 酿造酱
4、GB 2718 食品安全国家标准酿造酱 -2014(3.2)
5、GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析方法 GB/T 5009.40-2003
6、GB2718-20143.5.1/GB4789.4-2016 食品安全国家标准 酿造酱
7、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定-2003
8、GB2718-2014 3.2(3.2) 食品安全国家标准 酿造酱 /
9、GB 2718-2014 感官
10、NY/T 1070-2006 《辣椒酱》
11、GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 酿造酱
12、GB 2718-2014/3.2 食品安全国家标准 酿造酱
13、GB2718-20143.5(GB4789.3-2016) 大肠菌群
14、GB 4789.3-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠菌群计数
15、GB? 18186-2000 酿造酱油GB?18186-2000第6.3条
16、GB2718-20143.4.1/GB5009.11-2014 食品安全国家标准 酿造酱
17、GB 2718-2014中3.5.2 大肠菌群
18、GB2718-20143.3/GB5009.235-2016 食品安全国家标准 酿造酱
19、GB 2718-2014(3.2) 食品安全国家标准 酿造酱/
20、GB 29921-2013 食品安全国家标准 酿造酱
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