苏州怎么办理火腿检验报告？

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火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品，肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。火腿是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成的国传统特色美食。但火腿上市前是需要办理检验报告的，那苏州怎么办理火腿检验报告呢？

苏州怎么办理火腿检验报告？**步：检测机构受理消费者火腿检测申请收到符合要求的申请后，认证机构向申请人发出受理通知，通知申请人发送或寄送有关文件和资料。同时，认证机构发送有关收费和通知。申请人按要求将资料提供到认证机构。申请人付费后，按要求填写付款凭证。第二步：检测机构审查提交的火腿检测资料在资料审查阶段，产品认证工程师需对申请进行单元划分。第三步：检测机构接收企业及个人的寄送火腿样品企业及个人可以选择快递（邮政、顺丰、中通等）邮寄样品，也可以直接将样品送至检测机构实验室。检测机构还可根据检测项目安排专业人员上门检测。第四步：检测机构对火腿样品进行检测

检测样品由专业人员送至检测实验室，根据不同的检测需求进行检测，若出现不合格项要依照样品测试整改通知进行及时整改。

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