雨前茶农残怎么检验？雨前茶农残检验指标

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雨前茶，是指谷雨节气之前采摘的茶叶，这时气温已经回暖偏高，芽叶生长相对较快，积累的内含物质也较丰富。所以，雨前茶性价比较高，更亲民，鲜爽回甘，带着小清新的感觉。它带着春天的气息，胜在鲜爽，一口下去，内蕴十足，回甘似波浪层层叠涌。雨前茶商家办理检测报告是为了办理SC证、小作坊证或者用来入驻商超和电商平台等，而且随着雨前茶工厂或者企业加工材料的更替、新产品开发、生产工艺更新等特殊情况，雨前茶需要及时进行检测。雨前茶农残怎么检验？雨前茶农残检验指标有哪些？

雨前茶农残检验指标

化学指标：水分，水浸出物，总灰分，水溶性灰分，水溶性灰分碱度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物质含量，粗纤维，游离氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡碱，茶多酚，净含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精钠，环己基氨基磺酸钠，新红，赤藓红

重金属及营养元素：铅，稀土，砷，铜，铬，镉，汞，锡

微生物指标：菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，致病菌(沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌)，商业无菌

真菌毒素指标：黄曲霉毒素

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