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梨罐头商业无菌检测需要多长时间出结果?

2024-08-14 120浏览
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梨罐头食品是将新鲜梨子原料经过预处理、调味后,装入容器、杀菌制成的能长期保存的一种食品。也就是说凡梨罐头食品经杀菌或杀菌密封达到商业无菌,能在常温下长期保存的梨罐头统称为罐藏食品。梨罐头商业无菌既能防止有害微生物对食物的侵蚀,又保障了消费者食品安全,所以我们需要对梨罐头进行商业无菌检测。那梨罐头商业无菌检测需要多长时间出结果呢?

梨罐头商业无菌检测需要多长时间出结果?

梨罐头商业无菌检测时间也是要看检测的项目数量以及难易程度来定,检测项目数量越多,难度越高,所需要的时间就会更长一些,一般来讲,普通的梨罐头商业无菌检测周期是5-7个工作日,如有加急需求,可联系检测机构办理。

梨罐头商业无菌检测需要哪些材料?

1、梨罐头样品准备:涉及外观质量的产品,建议每一类同款同色同码2-3件;聚划算类目提供1件;

2、梨罐头商标品牌信息

3、若有标识检测,需提供吊牌、洗水标、合格证、说明书等

4、梨罐头质检申请单

5、营业执照


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