猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,它含有丰富的维生素c,钾,钙以及胡萝卜素等。具有抗衰老,清理肠胃,预防心脑血管疾病的功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称之为果中之王。每天喝一杯猕猴桃汁,在一个月之内,可以很好的改善肤色和质地。那你知道猕猴桃怎么检测吗?猕猴桃检测报告一般检测哪几个指标呢?
猕猴桃检测范围
猕猴桃、猕猴桃果干、猕猴桃汁、猕猴桃复合营养型饮料、猕猴桃皮、猕猴桃果酒、益生菌发酵猕猴桃汁
猕猴桃检测报告一般检测哪几个指标?
硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、pH值、糖度检测、多酚类化合物、奎宁酸、苹果酸、乳酸和柠檬酸含量、挥发性成分、风味物质、重金属铅和镉元素含量、氯吡脲残留量测定、钙、钾、锰、磷等微量元素
猕猴桃检测执行标准
GB/T 40743-2021 猕猴桃质量等级
NY/T 425-2000 绿色食品 猕猴桃
QB/T 2027-1994 猕猴桃酒
SB/T 10201-1993 猕猴桃浓缩汁
NY/T 1794-2009 猕猴桃等级规格
QB/T 4629-2014 猕猴桃罐头
SN/T 5545-2022 猕猴桃果腐病菌检疫鉴定方法
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