对当年的出土幼苗或移植茶苗采取保护管理,使其安全度夏和越冬的措施。苗期护理是全苗、壮苗的重要手段,是速成高产的基础。茶苗护理的内容包括抗旱保苗、间苗补苗和安全越冬等三方面工作。
抗旱保苗
要使直播茶园的茶苗出土后能处在湿润阴凉的环境中,使移植的茶苗能解决失水与供水的矛盾,中心是抓好水的管理。在干旱来临前要重视保水工作,干旱来到后,既要做好供水工作,又要继续注意保水。当茶苗出土至**次生长停止时(江南茶区约6月中、下旬),需拔除茶苗周围杂草,并在行间进行浅削松土,然后于清晨或傍晚在茶行旁浇透稀薄粪尿水(约10%浓度),趁土壤湿润时上覆晒干的草料,单条植茶园每亩至少500千克,多条植茶园每亩至少需1500千克,上散播泥土镇压,以免草料吹散,在特别干旱和西晒地块,可用麦秆或松树枝、棕榈叶等材料插于茶苗西南方,与苗成45°倾斜角,进行遮阴防晒。对移植茶苗在移植后未经铺草的,也应在此时期进行以上相同的工作。整个旱季应不断浇灌或进行喷灌供水,并在7~9月,每月应施稀薄粪水一次。在严重缺水之处,也可以用根外施肥方法补充茶苗水分和养分,使这数月中,苗木有较大生长量。
间苗补苗
应在旱季之后(一般宜在当年9月下旬至10月上旬)进行,直播单条植茶园每丛苗木为2~3株、大叶种为1~2株、多条植茶园为1~2株时,可以不必进行此项工作。若每穴苗木过多,可将劣苗拔除(切勿伤留存苗木),对缺丛需用预备苗补植,切勿用拔除的劣苗,补植方法同苗木移植(见茶树种植)。
安全越冬
应在冬季来临之前(9月下旬至10月),进行行间深耕,施足越冬肥(每亩约施入纯氮2.5千克,纯磷5千克,纯钾5千克);在茶行两侧的茶苗基部培土10厘米(似两条矮土墙),防止冻裂;有条件的地方可用地面覆盖(见茶园覆盖)和灌越冬水(见茶园灌溉),提高地温和防止干冻。