洗麦机

利用净水清洗麦粒表面污垢、清除砂石等杂质，并使麦粒吸收水分的机器。又称去石洗麦机或卧式联合洗麦机。小麦通过水洗，可以洗去麦粒表面的污染物，包括微生物、灰尘、由破碎病粒扩散出来的粉状黑穗病孢子、熏蒸后残留的药物以及嵌在麦沟中的泥土等，并分离比重大于麦粒的砂石等杂质。特别是分离筛选中无法去除的和麦粒大小相近的石块。在洗麦过程中还有吸水作用，配合润麦，可使小麦麸皮韧性增强，胚乳酥松，改善碾磨性能。

洗麦机主要由洗麦槽和甩干机两部分组成。此外还有进料装置、传动机构和供水系统（图）。

洗麦机结构及工作示意图

在洗麦槽内装有两对水平螺旋输送器，上面的一对小麦螺旋输送器，从左向右运送小麦，下面的一对砂石螺旋输送器，从右向左运送砂石。由于桨叶式叶片的旋转，搅动洗麦槽中的水，小麦进入水槽中后不能及时下沉而呈悬浮状态，被推送进入甩干机的底部。但砂石等重物则在水中很快下沉，被砂石螺旋输送器的螺旋叶片推向相反方向，掉入砂石收集斗。小麦与砂石的分离程度，主要取决于桨式叶片的转速和水位高低。

甩干机由甩板叶轮、筛面圆筒和金属外壳组成。筛面圆筒固定，下部为长形筛孔，起滤水作用，筛孔尺寸一般为1.5×（17～20）毫米，横向排列；上部为鱼麟形筛孔，起甩干作用，筛孔尺寸一般为1.3×15毫米，竖直排列。甩板叶轮是由固定在垂直轴上的支架、垂直角铁及倾斜的甩板组成。甩板按一定的距离装在角铁上呈螺旋线形，并与水平成32°～45°角，便于把小麦向上推送。叶轮内部装有风扇叶片，旋转时将空气由里向外排出。为了防止甩干机筛孔被随水甩出的麦皮、泥土等杂质堵塞，在筛面圆筒外面，还装有冲孔的环形水管。

工作中，从洗麦槽进入甩干机底部的小麦，由于甩板叶轮的旋转，甩板不断将小麦由下向上推动，并在离心力作用下将麦粒表面上附着的水从鱼鳞筛孔中甩出去。当小麦推送到顶部附近时，被安装在甩板叶轮上部的刮板送至出料口。风扇叶片将空气带着水珠与湿气，从鱼鳞筛孔排出，起吹干麦粒和吹穿筛孔的作用。