魔芋

Amorphophallus rivieri，天南星科魔芋属多年生球茎植物。染色体基数x＝13。球状块茎粗大，直径可达30cm。先花后叶，花葶高达100cm，佛焰苞大，长约30cm，深紫色，有光泽，基部呈筒状；肉穗花序内藏或突出，端有长达20～30cm的附属体，黑堇色，花单性，上部为雄花，下部为雌花，初开时有奇臭。花后出一叶，具3小叶，小叶二岐分杈，裂片再羽状深裂，小裂片椭圆形至卵状长圆形，基部楔形，一侧下延于羽轴成狭翅。原产越南，中国西南多栽培。喜温暖、湿润，深厚肥沃土壤。冬季球茎休眠，置于干燥、温暖处越冬。春季上盆后可不浇水，至开花。出叶后照常管理。叶大，奇特，可盆栽观赏。温暖地区可大田栽培，收获球状块茎。因富含淀粉，可供食用、药用或作工业原料。（吴应祥）

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