单氯化镁检测

单氯化镁

食品添加剂*大允许使用量*大允许残留量标准中文名称中文同义词英文名称英文同义词CAS号分子式分子量EINECS号相关类别Mol文件结构式

单氯化镁

氯化鎂;单氯化镁;氯化镁容量分析用溶液标准物质

Magnesium chloride

MGCL2;Magesium Chloride;Magnesium chloride, 99+%;MAGNESIUM ATOMIC SPECTROSCOPY STANDARD;MgCl;bischofite;Magnesium chcoride;TIANFU-CHEM - MAGNESIUM CHLORIDE

14989-29-8

MgCl

60.77

232-094-6

有机无机化工;INORGANIC & ORGANIC CHEMICALS

14989-29-8.mol

单氯化镁 性质

熔点密度折射率储存条件溶解度形态颜色CAS 数据库EPA化学物质信息

714 °C(lit.)

2.32 g/mL at 25 °C(lit.)

n20/D 1.336

2-8°C

可溶于水中

粉末

透明无色

14989-29-8(CAS DataBase Reference)

Magnesium chloride (MgCl) (14989-29-8)

单氯化镁 用途与合成方法

食品添加剂*大允许使用量*大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*大允许使用量（g/kg）*大允许残留量（g/kg）氯化镁儿童配方粉营养强化剂50~167mg/d(以镁计)氯化镁豆类制品稳定剂和凝固剂按生产需要适量使用用途 用于制金属镁、消毒剂、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面；固化剂；营养强化剂；呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强，常用量小于0.1%。