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一大波弧菌来袭,对虾养殖户朋友们,您准备好了吗?

2024-05-10 183浏览

  江苏省南通市如东县南美白对虾协会第149期消息

  2016年4月23日发布

  1、据协会调查统计,全县南美白对虾锅炉早苗养殖,至目前为止,有30%的排塘率。究其排塘原因,有如下几个方面:

  1)种质质量退化。今年市场上部分虾苗的遗传多样性差,种质不纯,苗种表现出抗逆性严重下降。

  2)放苗时间过早。今年虾进苗暂养时间比往年早,造成分池压力,分出后也不易上料;早放苗正逢放苗时温度低,且后气温回升较迟,一度早晚温差大,导致体质不佳的苗种被淘汰。

  3)暂养密度高,时间长;

  4)暴发EMS。今年锅炉苗排塘对虾表现的主要症状为近几年流行的早死综合症(急性肝胰腺坏死症,EMS),其中多数是未经检测的苗种。部分养殖户虽然采购了为检测结果全阴的苗种,但在后期养殖过程中由于密度、环境、种质等因素存在问题,使得养殖过程中被环境中的急性肝胰腺坏死症弧菌(Vibro-EMS)感染而发病。

  5)肠肝胞虫感染。排塘的部分养殖场严重感染肝肠胞虫,使得在幼虾期间即出现生长严重缓慢的症状,饲料喂不下去,即使对虾不出现死亡,但也看不到希望,导致排塘。

  而浙江区域如何呢?

  目前养殖模式主要有锅炉苗标粗、棚中棚、大棚直放、小棚标粗、外塘养殖5种,并伴有少量如东小棚模式。放苗情况如下:

  浙江区域相对如东放苗晚,2016年浙江区域养殖开局较好,目前主要集中在放苗20-40天左右,发病率为10%,但是按照以往养殖经验来看,集中发病期在40天左右,主要问题仍是EMS,所以2016年仍不能掉以轻心。

  针对EMS的问题,自市场放苗伊始,浙江海大饲料有限公司服务人员即开始市场弧菌检测工作,4月20日之前,基本未发现有绿菌,

  4月7日检测结果,大部分平板基本未检测到弧菌,只有一个平板有8个黄菌菌落。

  4月10日,水体未发现弧菌,虾体开始出现较多黄菌。

  而4月20日之后,虾体开始发现弧菌。

  对比上图三个平板可以看出,左侧平板为虾体(放苗第3天)检测,黄菌很多,可以认为是苗种携带;中间一个平板也是虾体检测(放苗第5天),绿菌很多,对虾体健康危害*大;右侧平板还是虾体检测(放苗20天),未检测到弧菌。

  看到这里,大家可能有疑问,为什么第三张平板没有检测到弧菌呢?

  所谓的弧菌到底是什么?

  黄菌一般是“溶藻弧菌”,对虾危害较小,这里就不多说。

  绿色菌落一般是“副溶血弧菌”:南美白对虾主要致病菌,为条件致病菌。革兰氏阴性菌,嗜盐畏酸,在无盐培养基上不能生长,在食醋中1~3分钟即死亡,加热56℃5~10分钟灭活,在1%盐酸中5分钟死亡。

  如何防治?

  防治副溶血弧菌的落脚点就在于其特性里的“畏酸”,刚才第三张平板之所以在放苗第20天仍未有弧菌,主要原因在于:

  ①虾苗质量好,体质过硬;

  ②水质稳定,减少弧菌滋生几率;

  ③一直拌喂发酵饲料,保持消化道酸性,持续抑制弧菌;同时,虾多宝中多种有益菌定植肠道后,协同抑制弧菌,避免弧菌在虾子体内生长、繁殖。

  弧菌来袭,养殖户朋友门,您做好应对了吗?