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黑胡椒酱

2024-03-11 163浏览

黑胡椒酱 所需材料

黑胡椒粉30克紫皮洋葱50克蚝油10克大蒜25克番茄酱25克盐4克砂糖4克黄油15克花生油30克水100克

黑胡椒酱 做法步骤详解

1

各种食材称重，大蒜和洋葱洗净切碎末。

2

起锅烧热，加入花生油。

3

油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。

4

加入其它剩余食材，黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。

5

中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。

相关标准
  • 1stISO 3061-2008 黑胡椒油(Piper nigrum L.)
  • 2ndISO 3061-2008 黑胡椒油(Piper nigrum L.)
  • 3rdTZS 30-1979 坦桑尼亚标准．黑胡椒和白胡椒（整椒或胡椒粉）
  • 4thGB/T 7901-2018 黑胡椒 现行
  • 5thGB/T 7901-2008 黑胡椒
  • 6thTS 2290-1976 黑胡椒粉（粒和碎）
  • 7thGB/T 7900-2018 白胡椒 现行
  • 8thKS H ISO 3061-2011 黑胡椒油(Piper nigrum L.)
  • 9thGB/T7900-2018 白胡椒
  • 10thDB46/T33-2004胡椒粉检测
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