1,治咳嗽的中药
本人感冒咳了3天好难受中药止咳丸。
2,经常咳痰哪些中草药有润肺止咳的作用
经常咳痰,哪些中草药有润肺止咳的作用?用于清肺化痰的中药主要为川贝母用于止咳化痰清肺热天花粉还有清热生津、消肿排脓的作用。 百合可以滋润肺,净化心灵,治疗长咳嗽化痰。 麦冬具有润肺清心之效,治疗干咳肺热虚劳长咳嗽; 天冬氨酸还可以用于治疗干咳、口干、肺热、痰粘等。 桑白皮可以治疗肺平喘润、生津消肿、肺干燥咳嗽、水肿尿少。 枇杷叶可润肺止咳,可用于清肺热咳嗽和疏通呼吸道气短。临床上对于呼吸系统的炎症反应气道内会出现大量炎性分泌物渗出,形成的痰液可用中药排出。 可以选择中药百合、枇杷果、枇杷叶、蛇胆、川贝母、鱼腥草、胖大海、乌梅、蔬果、金银花等。也可以选择使用蜜炼川贝枇杷膏、蛇胆陈皮散、蛇胆川贝液、烛台叶颗粒、鱼腥草糖浆、双黄连口服溶液、蓝苓口服液、清肺化痰止咳颗粒、养阴清肺丸等中药。这些中药有净化肺、滋润肺、止咳、祛痰的功效。百合性味和归经甘寒归心肺经.性功能和主治医生养阴润肺、清心安神. 阴虚久咳,痰中带血,虚烦心悸,失眠多梦,精神恍惚。 ]6~12g.(5)天花粉.性味和归经]甘、疮痂瘤毒. [用量]10~15g.[注意]不能与乌头类药物合用。 麦冬、 性味和归经甘、微苦、微寒、归心、肺、胃经。 [功能与主治医生]滋养阴生津,滋润肺保持清心。 用于肺干咳、虚结核咳嗽、虚结核咳嗽的咽喉白喉. [剂量]6~12g.(7)芦笋, [性味与归经]甘、苦、寒.归肺、肾经. [功能与主治医生]阴润燥、清肺生津。 用于肺干燥性咳嗽、顿咳痰粘、咽喉干燥缺水、肠干燥便秘。 剂量6~12g
3,有什么中药秘方能治咳嗽的
川贝加枇杷叶煎水口服 晚间咳嗽重的,肺气虚的可能性较大。
4,5种治疗咳嗽的中草药咳嗽吃什么好的快
中草药不同,治疗的疾病也有所不同,那么能有效治疗咳嗽的中草药有哪5种呢?咳嗽吃什么食物好的快呢?下面和我一起来看看吧! 5种治疗咳嗽的中草药 麦冬,天冬,知母,贝母,甘草,橘红,黄芩,桑皮也。有痰燥而难出,加栝蒌子。痰多加半夏。喘加杏仁。胸膈气不快加枳壳,桔梗。久则宜敛,加五味子。 半夏有毒,建议不用但它有有很好的止咳效果。 建议:单服枇杷叶。一次7,8片。 如果药锅(紫砂锅)熬一上午。(这是**20片左右的早上放十几片喝一碗放两三碗的水和几片叶子。知道放完今天的叶子。紫砂锅开始是要水接近满的。白天打到强,晚上打自动,每天往里加水和叶不把昨天的页拿出来熬一个星期把*后的水喝完叶子倒了大概140片左右时全换) 临时的化(锅不是紫砂) 水两碗半(*好三碗)熬开5分钟。分成两碗(煎好两碗)然后留一碗到锅中慢慢的倒入第二碗一次倒一点直到3碗熬成一碗。汤有黄色熬成宝石红也开始有苦味。 **上次服用。枇杷叶比较便宜。中午熬时把早上的叶子也一起熬大约加早上是12,13片。晚上熬时大约一共18,19片。长期服用 适当的熬一点贝母喝或煮稀饭在加点百合。 枇杷叶用时把背面的毛刷掉。 在平时吃些杏仁(炒货店的)中药店的不要那是苦杏仁有毒 咳嗽好的快的食疗方 1、冰糖炖梨化痰止咳 将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。 2、豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 3、玉米须橘皮治咳嗽 玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 4、萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 5、花生沙参汤治咳嗽少痰 花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 通过咳嗽声音判断咳嗽的类型 1、干咳无痰或痰少且粘稠者,多属燥咳或火热咳嗽。 2、咳声嘶哑,干咳少痰或痰中带血,表现为潮热、咽干,则为肺阴虚。 3、咳嗽紧闷阻滞,而且痰白量多,容易咳出者,多属湿痰或痰饮病症。 4、咳声有力而重浊,并且痰为黄色粘稠,多为外感风热;如果痰白清稀,流清涕者,则为外感风寒。 5、咳声无力,并且痰稠色黄,难以咳出,咽喉干痛,属于肺热病症。 6、咳嗽低微无力,出现气短、自汗,痰清稀者,属于肺气虚病症;如果咳而无力,夜间咳更严重,出现气促、腰酸等,常常为肺肾两虚之病症。 7、如果咳声阵发,发则连声一二十次之多,终止时喉间有一声长鸣,似鸟叫,病症称为百日咳。 8、若咳声如狗叫,且喉间有白膜,不易剥去,称为白喉,此病多属肺肾阴虚,火毒攻喉。 >>>下一页更多精彩“从咳嗽时间找咳嗽原因”
5,请问什么中药治疗咳嗽*好啊谢谢
咳嗽的原因比较复杂,所以治疗的方法也不同。治疗的中药,老年人的慢性咳嗽,蜜炼川贝琵琶膏不错,小孩上感咳嗽可以用急支糖浆。中药中医治疗需要带患者去医生处诊治。川贝
6,润肺止咳的中药有哪些
梨加冰糖,*好了。甘草,胖大海泡水,还有桑叶,常用北沙参、麦冬、蜜天冬、蜜百合、玉竹、川贝母、甜杏仁、阿胶、蜂蜜、蜜紫苑、蜜冬花、蜜百部等
7,治咳嗽的中药方子
中药方剂要辨证论治,寒性咳嗽,热性咳嗽,等。上述方中药性偏寒,有些药的量太过了。白茅根等为凉血止血之品应正对血热咳嗽之舌红苔黄脉浮数出血证。但不适脾胃虚寒者。治咳嗽的中药方子可以喝,徳甫抋炎清茶,1-3个疗程。还有食疗方子试试:1、荠菜姜汤治风寒咳嗽 将鲜荠菜80克,洗净切段,生姜10克切片,加清水4碗同煮至2碗,再加少许食盐调味,每天分2次饮汤,连服3日即可见效。 2、草莓冰糖治干咳 新鲜草莓500克,冰糖300克,隔水烘炖之,每日服3次,每次服一汤匙。连续服5—7天,轻者便可痊愈。如果患病较重,可再多服二三日。 3、胡椒粉外敷治咳嗽 食用胡椒粉、清凉油各适量,两药调和,将调和的药膏摊于约3厘米宽、5厘米长的追风膏上,贴于双侧肺俞穴(摸到颈后高骨后,再往下数3个棘突,旁开1.5寸处)。8—12小时换药一次,连用5天,一般多在用药的第二三天即可见效。 4、银耳莲子治咳嗽 银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤150毫升,盐、味精、料酒适量,炖服。此方有润肺养胃、补虚强身之功,适用于咽干、喉痒、干咳少痰等患者,健康人使用亦能保健防病,延年益寿。每个人的情况不一样,开药也是四诊合参的结果就说这个方子吧,鱼腥草药量太大,清热太过。如果严重的风热咳嗽可以服用,如果属于风寒咳嗽,不好意思,吃下去加重病情如果是长时间咳嗽,属于虚证咳嗽,吃下去伤肺比较严重★★★★★ 我建议您多喝水,多喝水能促使身体散热,润喉,防范或延缓咳嗽的发生,并有利于缓解病毒和药品给身体带来的不适,帮助您(缩短感冒恢复期)恢复健康!!! 可以口服一些维C银翘片或银翘解毒片和抗生素类消炎药(买较好一点的),多吃富含维C的水果和蔬菜,多休息,少活动。 这样做感冒咳嗽好的更快。★★★★★ 希望我的回答对您有所帮助。★★★★★
8,有什么中药可以治咳嗽的
一般咳嗽是指肺气上逆作声,咯吐痰液而言,是肺系疾病的主要症状之一。由于感受外邪引起的咳嗽,称外感咳嗽;由于脏腑功能失调引起的咳嗽,称为内伤咳嗽。现在医学的上呼吸道感染、支气管炎、支气管扩张、肺炎、肺结核等病以咳嗽为主要表现者,可参照本证辩证施治。[病因病理](1)外邪侵袭,肺卫受感,则肺气不得宣发而引起咳嗽,其中与风寒燥热关系*为密切。(2)脏腑功能失调,肺脏虚弱,脾失健运,肝火犯肺,均能使肺失清肃而发生咳嗽。[辨证要点](1)辩外感与内伤咳嗽。外感咳嗽,一般起病较急,病程短,初起常伴有寒热、头痛等表证,实证居多,内伤咳嗽 起病较缓慢,病程较长,常有其他脏腑失调的证候,虚症居多。(2)辩痰的色、质、量、味。咳而少痰,多属燥热、阴虚;痰多,属痰湿,痰热、虚寒;痰白而稀,属风、属寒;痰白而稠厚者,属湿;痰黄而稠者,属热;痰白质粘者,多属阴虚肺燥;痰白清稀透明呈泡沫样者,属虚、属寒;咯吐血痰者,多属肺热或阴虚;如脓血者相兼,有腥臭味者,多见于肺痛。(3)分型:一、外感咳嗽:1、风寒袭肺:咳嗽,痰稀色白,可伴有风寒表证。2、风热犯肺:咳嗽不爽,痰稠而黄,可伴有风寒表证。3、风燥伤肺:干咳无痰,或痰少而粘,鼻燥咽干。二、内伤咳嗽:1、肝火犯肺:气逆咳嗽,面红喉干,咳时因胁作痛,舌苔薄黄,脉璇弦数。2、痰湿犯肺:咳嗽痰多,痰多,痰白而稀,胸闷纳呆,神疲乏力,便溏,舌苔白腻,脉濡滑。3、痰热郁肺:咳嗽气促息粗,痰多色黄粘稠,面赤,口干而粘,舌质红、舌苔黄,脉滑数。4、肺阴亏耗:干咳,或痰中带血,口干咽燥,潮热,盗汗,手足心热,舌质红,少苔,脉细数。[治疗]外感咳嗽,多属邪实,治以祛邪宣肺为主,一般不宜使用收涩之品;内伤咳嗽,治以调理脏腑为主。(1)外感咳嗽:1、风寒袭肺:治法:疏风散寒宣肺药方:三拗汤合止嗽散加减:荆芥12克、北杏仁10克、桔梗10克、紫菀8克、陈皮6克、苏叶10克、甘草6克。若风寒重者,加麻黄8克;夹湿者,加法夏8克、厚朴10克。2、风热犯肺:治法:疏风清热宣肺药方:桑菊饮加减:桑叶15克、菊花12克、薄荷5克(后下)、连翘8克、北杏仁8克、桔梗7克、芦根8克、前胡10克、甘草3克。若热盛者,加黄芩8克、栀子8克、栝蒌仁10克。3、风燥伤肺:治法:疏风清肺润燥药方:桑杏汤加减:桑叶15克、北杏仁10克、沙参10克、浙贝母12克,栀子8克、淡豆鼓8克、梨皮15克、麦冬10克、甘草3克。若为凉燥者,可选用杏苏散加减:苏叶10克、北杏仁8克、前胡12克、桔梗10克、法夏8克、陈皮6克、枳壳8克、茯苓8克、紫菀10克、甘草6克。(2)内伤咳嗽:1、肝火犯肺:治法:平肝清肺降火药方:加减泻白散合黛蛤散:桑白皮12可、地骨皮10克、知母12克、黄芩10克、甘草6克、桔梗8克、青皮6克、陈皮6克、青黛6克、蛤壳10克。2、痰湿犯肺:治法:健脾燥湿化痰药方:二陈汤合三子养亲汤加减:法夏8克、茯苓6克、陈皮6克、甘草3克、苍术10克、北杏仁8克、苏子10克、莱菔子10克、紫菀8克、款冬花10克。若久病脾虚神倦者,酌加党参12克,白术8克、 炙甘草6克。3、痰热郁肺:治法:清热化痰宣肺药方:清金化痰汤加减:桑白皮12克、黄芩10 克、栀子8克、知母10克、浙贝母8克、北杏仁8克、栝蒌仁10克、海蛤壳10克、鱼腥草12克、甘草6克。若痰热伤津者,酌加麦冬10克、沙参8克、天花粉8克。4、肺阴亏耗:治法:养阴润肺药方:沙参麦冬汤加减:沙参15克、麦冬12克、玉竹15克、川贝母6克、天花粉8克、南杏仁10 克、百合8克、扁豆8克、甘草6克。若潮热盗汗者,加鳖甲12克(先煎)秦艽8克、地骨皮8克、银柴胡8可;咳血者,加三七8克、仙鹤草6克、藕节10克等。杏仁 成分:种子含脂肪油约5%,苦杏仁甙2%,后者水解后可生成氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖等。此外,尚含有苦杏仁酶、苦杏仁甙酶及樱甙酶。性味归经:苦,微温,有小毒。归肺、大肠经。 作用:止咳平喘,润肠通便。治疗剂量的本品经口服后,其有效成分苦杏仁甙在体内缓慢水解,逐渐生成微量氢氰酸,后者对呼吸中枢呈镇静作用,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。为常用的止咳、平喘中药。不良反应:多服易中毒,轻则头晕、呕吐,重则昏迷、惊厥、呼吸障碍、瞳孔散大。枇杷叶成分:含皂甙、苦杏仁甙、齐墩果酸等。性味归经:苦,平。归肺、胃经。作用:清肺化痰,止咳平喘。因含苦杏仁甙,故作用与苦杏仁相似,口服后分解出微量氢氰酸,有一定的止咳作用。所含油质有轻度的祛痰作用,本品的水煎剂,经动物实验有抑菌、平喘和祛痰作用。百部成分:含有百部碱、原百部碱等多种生物碱。性味归经:甘、苦,平。归肺经。作用:润肺止咳,灭虱杀虫。药理实验证明,百部能降低呼吸中枢的兴奋性,抑制咳嗽反射,从而产生镇咳作用,为中枢性镇咳药。抑菌试验表明,对结核杆菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌均有一定的抑菌作用。动物试验尚表明,本品对亚洲甲型流感病毒的感染有防治作用。半夏性味归经:辛,温,有毒。归脾、胃、肺经。作用:燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。药理实验有镇咳、止吐和催吐(生半夏)作用。镇咳作用略次于磷酸可待因。作用机理可能是直接抑制咳嗽中枢,止吐作用则可能是由于抑制呕吐中枢所致。胆汁成分:主要为胆酸盐。性味归经:苦,寒。归肺、肝、胆经。作用:清肺化痰,清热解毒。实验表明,胆酸钠有中枢镇咳作用,且对支气管平滑肌有舒张作用。胆汁对呼吸道常见的甲型链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、卡他球菌等均有较好的抑制作用。临床用于百日咳、慢性气管炎等症,疗效确实,且不良反应少见。不良反应:口服胆荚片的主要不良反应为口干、胃部不适、恶心、大便转溏。浙贝母成分:主要含有浙贝碱、浙贝次碱等。性味归经:苦,寒。归肺、心经。作用:止咳化痰,清热散结。药理实验证明,浙贝碱有较明显镇咳作用及支气管平滑肌松弛作用。其镇咳作用机理可能与支气管平滑肌舒张有关。浙贝母临床用于治疗风热感冒、急性上呼吸道炎、气管炎、肺炎之咳嗽,与川贝母比较,浙贝母适用于急性风热咳嗽,川贝母适用于慢性虚劳咳嗽。川贝母成分:主要有川贝碱、炉贝碱、白炉贝母碱等生物碱。性味归经:苦、甘,微寒。归肺、心经。作用:清热润肺,止咳化痰。作为镇咳祛痰的药物,主要用于无痰或少痰的咳嗽,但川贝既能祛痰,又有抑制痰涎分泌之效,故痰多者也适用。临床多用来治疗肺结核、慢性气管炎等的咳嗽症状。对寒湿而致的痰饮咳嗽,川贝效果不佳。
9,咳嗽可以喝什么中药
咳嗽的类型较多,服药效果不可一概而论。如外感咳嗽以实证为主,常见类型为风寒咳嗽、风热咳嗽、燥热咳嗽、痰热咳嗽,病程短、治疗时间短,根据患者症状和舌脉辨证用药,效果好者1-2天即可见效,效果差者1周左右也可痊愈;慢性咳嗽,如慢性支气管炎、哮喘、肿瘤、肺间质纤维化等慢性呼吸疾病所致的咳嗽,咳嗽病程长、虚实错杂,包含肺气虚、脾气虚、痰湿、痰热甚至肾虚、阴亏因素,治疗时间较长,多需2-3周甚至1-2个月。肺间质纤维化甚至肿瘤、肺癌引起的咳嗽,需要长期用药治疗才能见到效果。所以,建议先去医院检查确定咳嗽的病因,然后再做有针对性的服药治疗。咳嗽从中医来讲分为外感和内伤咳嗽,一般外感咳嗽较多见,如:风寒咳嗽、风热咳嗽、燥咳等等。从西医讲,可能是受凉、冷空气过敏、支气管炎等等引起。得甫沁言清茶可以每天喝两袋,有效改善咳嗽气喘症状。还有应对方法:1.**需要注意防寒保暖,运动出汗后及时换衣。2.感冒咳嗽饮食宜清淡,慎吃肥腻食物。3.若为燥咳,即干咳无痰、口干咽干,可服冰糖蒸大蒜,其具有生津,润肺止咳,杀菌解毒作用。或冰糖炖雪梨等等。4.若为风寒咳嗽,可用生姜或葱白煮水服用,微微出汗更佳。5.若为风热咳嗽,可用枇杷叶煮水服用。6.体虚经常咳嗽感冒、手脚冰冷者可自行艾灸,如“肺俞穴”,或者到医院中医科进行艾灸等等。7.咳嗽久不愈,或者兼有气喘、发烧等等,请及时就医。小孩咳嗽喝什么中药好? 你好,我提倡小孩不宜吃西药.小孩应还没完全长大,适应能力不强,吃西药容易产生许多副作用.*好吃中药为好. 咳嗽是呼吸系统中*常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子 咳嗽偏方,你试试吧 1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽) 用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。 温热服下。每日1~2次。 功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。 2百合蜜(专治:咳嗽) 用料:百合60克、蜂蜜30克。 制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。 注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。 3百合款冬花饮(专治:咳嗽 ) 用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。 制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。 功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。 注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。 4荸荠百合羹 (专治:咳嗽 ) 用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。 制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者 混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素c和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5川贝母蒸梨(专治:咳嗽 ) 用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。 治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6醋饮 (专治:咳嗽 ) 用料:白醋适量。 制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。 每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。 功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。 注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。 7核桃鸭子(专治:咳嗽 ) 用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。 制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素b1、b2、b5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。