1.本实用新型涉及面团加工技术领域,具体是一种新型立式面团搅拌机。
背景技术:
2.面团,是指粮食类的粉料与水、油、蛋、糖以及其他辅料混合,经调制使粉粒相互黏结而形成的用于制作面点半成品或成品的均匀的团、浆坯料的总称,在西点制作中,调制面团是重要的一道工序,糕点的品种、风味不同,面团的制作工艺也自然不同。
3.现阶段在面食生产时常用的面团搅拌机通常功能较为单一,不能够对加工完成的面团进行存放,不方便工作人员的使用,因此,本领域技术人员提供了一种新型立式面团搅拌机,以解决上述背景技术中提出的问题。