The present invention provides a high-pressure peptide elution system that reduces extraction costs and maximizes extraction effects. A high-pressure peptide elution system (10) includes a crushing device (20), a first extraction device (30), a first separation and recovery device (40), a second extraction device (50) and a second separation and recovery device (60), wherein raw materials are reduces size and increases surface area by utilizing a combination of a first extraction unit, a first separation and recovery unit, a second extraction unit and a second separation and recovery unit, respectively. A first extractor performs a first stage extraction process with a first extraction solvent under first conditions. The first conditions include at least pressure and temperature control, and the second extractor performs a second stage extraction process with a second extraction solvent under second conditions. [Selection drawing] Fig. 1【課題】抽出コストを抑え、抽出効果を*大化させる高圧ペプチド溶出システムを提供する。【解決手段】高圧ペプチド溶出システム10は、粉砕装置20、第1抽出装置30、第1分離回収装置40、第2抽出装置50及び第2分離回収装置60を含み、そのうち、原料は、粉砕装置によってサイズを縮めて表面積を増加させたうえで、それぞれ第1抽出装置、第1分離回収装置、第2抽出装置及び第2分離回収装置の組み合わせを利用する。第1抽出装置は、第1条件下において、第1抽出溶媒により第1段階抽出工程を実行する。第1条件には圧力と温度の制御が少なくとも含まれており、第2抽出装置は、第2条件下において、第2抽出溶媒により第2段階抽出工程を実行する。【選択図】図1